你的位置:桂林徒步旅游网 >> 资讯 >> 美食 >> 详细内容 在线投稿

桂林糯香粉蒸排骨

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 桂林旅游网   编辑:flyer
关注 热度1083票  浏览9285次 【共16777076条评论】【我要评论 时间:2011年12月07日 10:09

:N&A9x5n } I!?W/\ NI0

糯香粉蒸排骨桂林徒步旅游网T}2f2Pq&M wa*Y7r

桂林徒步旅游网MSM0^ S2w2r v m+w wH

原料:
|,Og{O0S]F0排骨500克,蒸肉米粉(配好调料的)100克、糯米100克,食用油25克,姜葱酒适量。

{Z}` I%u#^9Rx6H0

Q Df} H/d'a0制法:
Uq `[]&Q01、糯米用温水泡发好,荷叶洗净垫入小笼内。
~Z:WO(U#K^'_P02、排骨斩成6厘米长状,用姜葱汁、酒腌渍10分钟,取出姜葱,在排骨内添入食用油,拌匀蒸肉粉整齐地码入蒸笼内,糯米铺盖在上面,盖好笼盖。
Mj9|o*Vr/S.Q03、转入大蒸锅内、添足蒸锅水,蒸约1个小时至肉脱骨时即可。(但要注意蒸制时要一气呵成,中途不能闪火断气或突然降温,)连小蒸笼一起上桌。

U-s8R9?$r0

1H^Q5H/i"\Q)c^0特点:肉质酥烂,糯香突出,醇香不腻,美味怡人。具滋补壮体之功能。桂林徒步旅游网^"W1wzf5fZ

顶:91 踩:63
对本文中的事件或人物打分:
当前平均分:-0.69 (294次打分)
对本篇资讯内容的质量打分:
当前平均分:-0.88 (305次打分)
【已经有330人表态】
76票
感动
36票
路过
29票
高兴
39票
难过
36票
搞笑
25票
愤怒
38票
无聊
51票
同情
上一篇 下一篇
查看全部回复【已有16777076位网友发表了看法】