【山里人户外】亲子活动：元旦节田野烘焙叫花鸡，体验传统文化
发布: 2016-12-21 10:30 | 作者: 山里人户外 | 来源: 桂林徒步旅游网
线路描述:
漓水人家位于桂林市东郊灵川县大圩镇潮田河畔，是一个集古村落文化、传统手工艺于一身的休闲综合体。随着现代化的进程，很多老工艺濒临失传，漓水人家再现传统工艺。园内坊肆，鳞次栉比，有豆坊、水磨坊、布坊、榨油坊、陶坊、酒坊、酱坊等等。
叫花鸡，是江南著名的汉族菜肴，常熟著名菜肴，属于苏帮菜。其历史悠久，通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品。相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了的鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的"山景园"菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡。泥土和荷叶可以说是这到菜的精髓，成品的菜肴，敲开外面的泥土会有气体出来，鸡香中带有荷叶和泥土的清香，最好选择小河底的淤泥，密封性好，想真正的叫花鸡还是比较困难的，而且烤制中，最好用柴火。
行程安排:
【活动路线】：桂林—漓水人家—桂林
【活动强度】：纯玩、亲子线路
【风景指数】：★★★★
【出行方式】：包车出行
【饮食安排】：包餐
【集合地点】：七星公园花桥大门（11路终点站）
【出发时间】：2017年1月1号早上7:30分集合 8：00出发
【报名电话】：冰点 15907731341 怡然 13768904890
【报名地址】：东安街6号7栋2单元102室（山里人户外运动策划有限公司）
【装备要求】：头巾、帽子、太阳镜、个人药品、防晒霜、雨具、个人用品及垃圾袋（必备）。（列举不够详细，如有缺漏自己酌情补充）。
【活动费用】：1.4米以上小孩及成人120元/人（会员价110元/人，关注山里人户外微信公众号-glslrhw,并转发到朋友圈即可享受会员价）。1.4米以下小孩100元/人
【费用包含】：来回包车费、门票、保险费、中餐、土窑场地费、叫花鸡材料费、领队费
【费用不含】：个人消费
缴费账号：
桂林银行：6214 5603 0016 86689 李运宏 高新七星支行
农业银行：622848 0148 0081 09271
工商银行：621226 2103 0011 32802
活动报名以交费用为准！！ 活动报名截止前退出可退还费用，活动报名截止后退出则不退还费用。请安排好您的假期慎重报名。
【详细行程】：
早上8：00出发，车程大约1小时，到达场地后所有队员在领队的指导下动手参与做叫花鸡， 中餐时把早上亲手烘焙的叫花鸡摆上餐桌细细评味。下午家长与孩子进行亲子游戏，16:00上车返回，预计17:00回到市区结束愉快的旅程。
装备要求:
【装备要求】：头巾、帽子、太阳镜、个人药品、防晒霜、雨具、个人用品及垃圾袋（必备）。（列举不够详细，如有缺漏自己酌情补充）。
报名需知:
【报名须知】：
1、这里提供的日程安排并非最详尽内容，同时因不可抗力因素如遇塌方、泥石流、雪崩、洪水等自然现象影响造成日程延误、景点取消等原因造成的增加费用或无法按照正常行程游览，根据旅游相关规定俱乐部不予承担相应赔偿责任。但我们将积极协调处理以使行程顺利进行。领队有权根据实际情况临时调整或修改行程。
2、户外出游不同于旅行社，户外不提供保姆式服务，如对行程有特殊要求的请谨慎报名。
3、因自身原因在出游期间未能完成之活动或提前离队，将被视为自动放弃，费用不予退还。
4、参与队员要求无突发性等不适合剧烈运动的疾病，个人常用药品或急救药品请自行携带。
【免责说明】：
户外活动存在风险，必须遵循“安全第一”的原则，严禁个人英雄主义，为保旅途安全请大家自行够买保险，磨坊户外险为5元/天，也可购买年制意外险，30元-60元/年不等，各大保险公司均有销售。如果发生危险情况或受到伤害，同行人员将尽量帮助和救护，但组织者和其他同行人员不担负由此带来的任何直接或间接的责任。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，均视为接受本声明. 如遇天气恶劣，需取消活动我们会提前做出通知!
以上活动由桂林山里人户外运动策划有限公司策划、组织。
山里人户外长期诚征美文美片，一经采用就有惊喜！
山里人户外俱乐部接受订制省内外旅行、户外活动、夏令营、单位以及团体旅游拓展、自驾旅游等业务。
咨询热线：15907731341（冰点）。
因为有你，所以精彩
——山里人户外——
漓水人家位于桂林市东郊灵川县大圩镇潮田河畔，是一个集古村落文化、传统手工艺于一身的休闲综合体。随着现代化的进程，很多老工艺濒临失传，漓水人家再现传统工艺。园内坊肆，鳞次栉比，有豆坊、水磨坊、布坊、榨油坊、陶坊、酒坊、酱坊等等。
叫花鸡，是江南著名的汉族菜肴，常熟著名菜肴，属于苏帮菜。其历史悠久，通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，馈赠亲友之上品。相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日，他偶然得来一只鸡，欲宰杀煮食，可既无炊具，又没调料。他来到虞山脚下，将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去，露出了的鸡肉。约100多年以前，常熟县城西北虞山胜地的"山景园"菜馆根据这个传说，去粗取精，精工效法创制此鸡。泥土和荷叶可以说是这到菜的精髓，成品的菜肴，敲开外面的泥土会有气体出来，鸡香中带有荷叶和泥土的清香，最好选择小河底的淤泥，密封性好，想真正的叫花鸡还是比较困难的，而且烤制中，最好用柴火。
行程安排:
【活动路线】：桂林—漓水人家—桂林
【活动强度】：纯玩、亲子线路
【风景指数】：★★★★
【出行方式】：包车出行
【饮食安排】：包餐
【集合地点】：七星公园花桥大门（11路终点站）
【出发时间】：2017年1月1号早上7:30分集合 8：00出发
【报名电话】：冰点 15907731341 怡然 13768904890
【报名地址】：东安街6号7栋2单元102室（山里人户外运动策划有限公司）
【装备要求】：头巾、帽子、太阳镜、个人药品、防晒霜、雨具、个人用品及垃圾袋（必备）。（列举不够详细，如有缺漏自己酌情补充）。
【活动费用】：1.4米以上小孩及成人120元/人（会员价110元/人，关注山里人户外微信公众号-glslrhw,并转发到朋友圈即可享受会员价）。1.4米以下小孩100元/人
【费用包含】：来回包车费、门票、保险费、中餐、土窑场地费、叫花鸡材料费、领队费
【费用不含】：个人消费
缴费账号：
桂林银行：6214 5603 0016 86689 李运宏 高新七星支行
农业银行：622848 0148 0081 09271
工商银行：621226 2103 0011 32802
活动报名以交费用为准！！ 活动报名截止前退出可退还费用，活动报名截止后退出则不退还费用。请安排好您的假期慎重报名。
【详细行程】：
早上8：00出发，车程大约1小时，到达场地后所有队员在领队的指导下动手参与做叫花鸡， 中餐时把早上亲手烘焙的叫花鸡摆上餐桌细细评味。下午家长与孩子进行亲子游戏，16:00上车返回，预计17:00回到市区结束愉快的旅程。
装备要求:
【装备要求】：头巾、帽子、太阳镜、个人药品、防晒霜、雨具、个人用品及垃圾袋（必备）。（列举不够详细，如有缺漏自己酌情补充）。
报名需知:
【报名须知】：
1、这里提供的日程安排并非最详尽内容，同时因不可抗力因素如遇塌方、泥石流、雪崩、洪水等自然现象影响造成日程延误、景点取消等原因造成的增加费用或无法按照正常行程游览，根据旅游相关规定俱乐部不予承担相应赔偿责任。但我们将积极协调处理以使行程顺利进行。领队有权根据实际情况临时调整或修改行程。
2、户外出游不同于旅行社，户外不提供保姆式服务，如对行程有特殊要求的请谨慎报名。
3、因自身原因在出游期间未能完成之活动或提前离队，将被视为自动放弃，费用不予退还。
4、参与队员要求无突发性等不适合剧烈运动的疾病，个人常用药品或急救药品请自行携带。
【免责说明】：
户外活动存在风险，必须遵循“安全第一”的原则，严禁个人英雄主义，为保旅途安全请大家自行够买保险，磨坊户外险为5元/天，也可购买年制意外险，30元-60元/年不等，各大保险公司均有销售。如果发生危险情况或受到伤害，同行人员将尽量帮助和救护，但组织者和其他同行人员不担负由此带来的任何直接或间接的责任。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，均视为接受本声明. 如遇天气恶劣，需取消活动我们会提前做出通知!
以上活动由桂林山里人户外运动策划有限公司策划、组织。
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山里人户外俱乐部接受订制省内外旅行、户外活动、夏令营、单位以及团体旅游拓展、自驾旅游等业务。
咨询热线：15907731341（冰点）。
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