马来西亚美食登陆桂林喜来登饭店

香浓爽滑的拉茶、回味悠长的咖喱鸡、色泽金黄的马来飞饼……
4月10日,桂林喜来登饭店 “东南亚风味美食节”隆重揭幕,首次登陆桂林的马来西亚美食立刻给桂林市民和中外游客带来了别样的异域美味,马来美食旋风席卷全城。
5月19日前,每日18:30至21:00市民游客只要莅临桂林喜来登大酒店雅琴咖啡厅,就能在马来西亚吉隆坡威斯汀酒店的厨师长 Hamdan and Walter的热情带领下享受独特的美食体验,品尝到各种色泽鲜艳、浓香四溢的马来西亚美食,欣赏精彩绝伦的拉茶表演,同时还可参加互动抽奖节目,幸运者可获得免费自助餐,免费洗衣,红酒等奖品。

据悉,马来西亚不仅拥有丰富独特的热带旅游资源、神奇的海上小岛,更拥有灿烂的多元民族文化和多彩的饮食文化。民族的融合带来了美食的融合,马来西亚美食以香料见长,青柠檬液、咖喱液、拉沙液、油桐子、酸子皮……仅常用的就有五、六十种,烹制一个菜用十多种调料是最平常的事。与其他东南亚国家相比,马来西亚美食极富多样化,且回味悠长。为让桂林市民品尝到原汁原味的马来美食,各种香料、调味料等都从大马空运来桂,制作过程也采用最为传统的烹饪方法。













